Roter Riesling

Roter Riesling ist eine seltene, alte Riesling-Variante mit rötlich gefärbten Beerenschalen. Geschmacklich steht er dem bekannten Weißen Riesling sehr nahe und zeigt typischerweise eine lebendige Säure, feine Frucht und elegante Struktur. Die Sorte war lange fast verschwunden und wird heute unter anderem im Rheingau wieder gezielt angebaut.