Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, zählt zu den bedeutendsten roten Rebsorten der Welt. Typisch sind Aromen von roten Beeren, Kirschen und Erdbeeren sowie eine feine, elegante Art. Die Rebsorte reagiert sehr sensibel auf Klima, Boden und Ausbau und kann deshalb ganz unterschiedliche Facetten zeigen. Als Rotwein reicht sie von frisch und fruchtig bis würzig und komplex, als Rosé zeigt sie sich häufig leichter, frischer und besonders beerenbetont.
Vinnfred’s Weinschorle „Vino Zischer“ Rosé
Vinnfred’s Vino Zischer Rosé aus Spätburgunder und kohlensäurehaltigem Wasser. Beerige Frucht, ordentlich Prickeln und leichte 7,5 % Alkohol – mit 60 % Weinanteil.
Bei 6° am besten
7,5 % vol Alkoholgehalt
Rote Beeren
Fruchtig, Erfrischend, Spritzig
Roséfrisch & trinkfertig
- Pfalz
- Weingut Stadler
- Spätburgunder
Über den Wein
Beim Vino Zischer Rosé bildet Spätburgunder die komplette Weinbasis.
Die Rebsorte bringt von Natur aus häufig rote und beerige Frucht mit. Genau das funktioniert hier ziemlich gut, weil trotz des Wassers genug Aroma übrig bleibt, damit die Schorle noch klar nach Wein schmeckt.
Der Vino Zischer besteht zu 60 % aus Wein, dazu kommt kohlensäurehaltiges Wasser. Die Kohlensäure bringt Prickeln und zusätzliche Frische ins Mundgefühl, gleichzeitig sinkt der Alkohol auf 7,5 % vol.
Dadurch wirkt das Ganze leichter als klassischer Roséwein, ohne geschmacklich komplett dünn zu werden. Die beerige Frucht bleibt da, bekommt durch die Kohlensäure aber eine deutlich spritzigere Seite.
Zusätzliche Aromen oder Sirup braucht es dafür nicht: Spätburgunderwein und kohlensäurehaltiges Wasser reichen.
Kurz gesagt: klassische Roséfrucht, ordentlich Kohlensäure und deutlich weniger Schwere – fertig in der 0,33-l-Flasche.
Rosé bekommt seine Farbe meist nicht durch Mischen, sondern durch kurzen Kontakt mit roten Traubenschalen. Je länger der Kontakt, desto kräftiger kann die Farbe werden.
Passt zu:
- Burrata, Bruschetta, Wraps
- Afterwork, Picknick, Weinfest
- Wild, Gulasch, cremige Pasta
Vinnfreds Wein Steckbrief:
- Qualitätsstufe: Keine Angabe
- Spätburgunder
- Verschluss: Kronkorken
- Jahrgang: Keine Angabe
So viel Restzucker befindet sich noch im Wein
So viel Säure befindet sich im Wein
Körper: schlank
Voll oder nicht voll, das ist hier die Frage
Noch mehr Info? Na klar, hier...
Über die Rebsorte 🍇
Über Lage und Boden 📍
-
Löss über Lehm
Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.
Über die Vinnzer 👨🔬
Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.
Wein muss schmecken, nicht beeindrucken
- Sven Stadler
Über die Region 🗺️
Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.
Das ist drin 🍷
Zutaten:
60% Weißwein, 40% spritziges Wasser
Enthält: Sulfite
Nährwerte:
Leider stehen uns zur Zeit keine Nährwerte zur Verfügung
- Pfalz
- Weingut Stadler
- Rebsorte: Spätburgunder
Vinnfred’s Vino Zischer Rosé aus Spätburgunder und kohlensäurehaltigem Wasser. Beerige Frucht, ordentlich Prickeln und leichte 7,5 % Alkohol – mit 60 % Weinanteil.
Aromen & Geschmack:
Rote Beeren
Fruchtig, Erfrischend, Spritzig
Roséfrisch & trinkfertig
Wein Steckbrief:
- Optimale Trinktemperatur: 6 °C.
- 7,5 % vol Alkoholgehalt vol. %
- Keine Angabe
- Kronkorken
- Keine Angabe
So viel Restzucker befindet sich noch im Wein:
So viel Säure befindet sich im Wein:
Körper: schlank
Voll oder nicht voll, das ist hier die Frage:
Dieser Wein passt zu...
- Burrata, Bruschetta, Wraps
- Afterwork, Picknick, Weinfest
- Wild, Gulasch, cremige Pasta
Über den Wein:
Beschreibung:
Beim Vino Zischer Rosé bildet Spätburgunder die komplette Weinbasis.
Die Rebsorte bringt von Natur aus häufig rote und beerige Frucht mit. Genau das funktioniert hier ziemlich gut, weil trotz des Wassers genug Aroma übrig bleibt, damit die Schorle noch klar nach Wein schmeckt.
Der Vino Zischer besteht zu 60 % aus Wein, dazu kommt kohlensäurehaltiges Wasser. Die Kohlensäure bringt Prickeln und zusätzliche Frische ins Mundgefühl, gleichzeitig sinkt der Alkohol auf 7,5 % vol.
Dadurch wirkt das Ganze leichter als klassischer Roséwein, ohne geschmacklich komplett dünn zu werden. Die beerige Frucht bleibt da, bekommt durch die Kohlensäure aber eine deutlich spritzigere Seite.
Zusätzliche Aromen oder Sirup braucht es dafür nicht: Spätburgunderwein und kohlensäurehaltiges Wasser reichen.
Kurz gesagt: klassische Roséfrucht, ordentlich Kohlensäure und deutlich weniger Schwere – fertig in der 0,33-l-Flasche.
Rosé bekommt seine Farbe meist nicht durch Mischen, sondern durch kurzen Kontakt mit roten Traubenschalen. Je länger der Kontakt, desto kräftiger kann die Farbe werden.
Über die Rebsorte 🍇
Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, zählt zu den bedeutendsten roten Rebsorten der Welt. Typisch sind Aromen von roten Beeren, Kirschen und Erdbeeren sowie eine feine, elegante Art. Die Rebsorte reagiert sehr sensibel auf Klima, Boden und Ausbau und kann deshalb ganz unterschiedliche Facetten zeigen. Als Rotwein reicht sie von frisch und fruchtig bis würzig und komplex, als Rosé zeigt sie sich häufig leichter, frischer und besonders beerenbetont.
Über die Vinnzer 🙋
Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.
Wein muss schmecken, nicht beeindrucken
- Sven Stadler
Über die Region 🗺️
Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.
Lage & Boden ⛰️
-
Löss über Lehm
Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.
Zutaten & Nährwerte 🧪
Zutaten:
60% Weißwein, 40% spritziges Wasser
Enthält: Sulfite
Nährwerte:
Sonstige Angaben 🔎
Vino Zischer Rosé | Weingut Stadler x Vinnfred
| Verschluss | Kronkorken |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Qualitätsstufe | |
| Weinart | |
| Lebensmittelbezeichnung | Wein (Schorle) |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Stadler |
| Herkunftsort | Pfalz, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 7,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,33 l |
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