Rot heißt hier nicht Rotwein

Die Trauben sind rötlich, im Glas landet trotzdem Weißwein. Dazu gibt’s viel Frucht, ein bisschen Süße und ordentlich Frische – bei gerade mal 10,5 % Alkohol.
Bei 10° am besten
10,5 % vol Alkoholgehalt

Zitrusfrucht, Apfel, Pfirsich

Süßlich, Frisch, Fruchtig

Weißwein aus roten Trauben 🪄

Preis: € 10,70

Produkt enthält: 0,75 l

inkl. 19 % MwSt.

- +

Nicht deine Welt?

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Ein bisschen was zum Wein:

Roter Riesling klingt erstmal so, als müsste jetzt Rotwein im Glas landen.

Tut er aber nicht. 😄

Die Trauben dieser Sorte haben rosa bis violette Schalen, der Wein selbst bleibt trotzdem hell. Geschmacklich ist er nämlich ziemlich eng mit dem Riesling verwandt, den du wahrscheinlich schon kennst.

Hier geht’s vor allem um Frucht und Frische. Denk an Apfel, Zitrus und Pfirsich.

Dazu kommt ein bisschen Süße. Nicht so viel, dass wir direkt beim Dessertwein landen – aber genug, damit die Frucht schön saftig wirkt.

Und Riesling bringt von Natur aus ordentlich Frische mit. Dadurch bleibt das Ganze lebendig und kippt nicht einfach nur auf die süße Seite.

Mit 10,5 % Alkohol ist er außerdem eher leicht unterwegs.

Kurz gesagt: Die Trauben sind rötlich, der Wein bleibt hell – und geschmacklich geht’s um viel Frucht, Frische und ein bisschen Süße.

Fast ausgestorben: Roter Riesling war lange kaum noch in Weinbergen zu finden. Erst durch gezielte Wiederentdeckung und Neuanpflanzung kam die alte Sorte zurück.

Passt richtig gut zu:

Rebsorte “ Roter Riesling“ kurz erklärt
Roter Riesling ist eng mit dem normalen Riesling verwandt – nur seine Trauben färben sich rosa bis violett. Geschmacklich bleibt er in der Riesling-Welt: viel Frucht, ordentlich Frische und je nach Wein auch etwas Süße.

Vinn-O-Meter: Intensität

Die Intensität bewertet wie stark der Wein nach Wein schmeckt:

leicht

mittel

intensiv

Vinn-O-Meter: Erlebnis

Das Erlebnis beschreibt wonach der Wein schmeckt:

herb

ausgeglichen

süß

Falls du mehr wissen möchtest...

Über die Vinnzer 🍇

Der Name klingt ungewöhnlich, ist aber ziemlich logisch: Die Familie Bickelmaier wird bereits 1641 erstmals in einem Oestrich-Winkeler Kirchenbuch erwähnt und gehört damit zu den ältesten Vinnzerfamilien des Rheingaus. Hinter dem Weingut stehen heute Jennifer und Bernhard Bickelmaier, die aus der langen Familiengeschichte kein verstaubtes Traditionsmuseum machen, sondern ein modernes Weingut mit klarer Handschrift.

Bernhard kümmert sich um Weinberge und Keller, Jennifer behält Gestaltung, Logistik und das große Ganze im Blick. Der Schwerpunkt liegt auf Riesling, ergänzt durch weniger typische Rheingauer Sorten wie Kerner, Roten Riesling oder Silvaner. Ihr gemeinsames Ziel: frische, lagentypische Weine, die unkompliziert Spaß machen und Wein nicht unnötig elitär erscheinen lassen.

Kurz gesagt: viel Tradition im Namen, aber kein Staub auf der Flasche.

Über die Region 🗺️

Der Rheingau ist klein, beim Riesling aber ganz vorne dabei. Zwischen Wiesbaden und Lorch zieht sich das Anbaugebiet am Rhein entlang. Weil der Fluss hier für einige Kilometer nach Westen fließt, liegen viele Weinberge auf sonnenreichen Südhängen. Der Rhein speichert zusätzlich Wärme und sorgt gemeinsam mit dem vergleichsweise milden Klima für eine lange Reifezeit.

Fast 80 Prozent der Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt. Keine andere deutsche Weinregion setzt anteilig so konsequent auf diese Rebsorte. Je nach Lage trifft sie im Rheingau auf Löss, Lehm, Mergel, Quarzit oder Schiefer und zeigt entsprechend unterschiedliche Seiten: von schlank und mineralisch bis saftig, kräftig oder fruchtsüß. Auch Spätburgunder spielt eine wichtige Rolle, besonders rund um Assmannshausen.

Also, wir merken uns: viel Riesling, viele unterschiedliche Böden und eine ziemlich ideale Lage am Rhein.

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Enthält: Sulfite

Nährwerte:

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 289 kj
Brennwert kcal 69 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

Produktname laut Etikett:

Roter Riesling Feinherb – 2025 – Weingut sechzehn ein&vierzig

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

Qualitätsstufe

Verschluss

Drehverschluss

Weinart

Lebensmittelbezeichnung

Wein

Lebensmittelunternehmer

Weingut sechzehn ein&vierzig

Herkunftsort

Rheingau, Deutschland

Alkoholgehalt

10,5 % vol

Nettofüllmenge

0,75 l

Die Trauben sind rötlich, im Glas landet trotzdem Weißwein. Dazu gibt’s viel Frucht, ein bisschen Süße und ordentlich Frische – bei gerade mal 10,5 % Alkohol.

Aromen & Geschmack:

Zitrusfrucht, Apfel, Pfirsich

Süßlich, Frisch, Fruchtig

Weißwein aus roten Trauben 🪄

Preis: € 10,70

inkl. 19 % MwSt.

Produkt enthält: 0,75 l

Dieser Wein passt zu...

Tatsachen:

Beschreibung:

Roter Riesling klingt erstmal so, als müsste jetzt Rotwein im Glas landen. Tut er aber nicht. 😄 Die Trauben dieser Sorte haben rosa bis violette Schalen, der Wein selbst bleibt trotzdem hell. Geschmacklich ist er nämlich ziemlich eng mit dem Riesling verwandt, den du wahrscheinlich schon kennst. Hier geht’s vor allem um Frucht und Frische. Denk an Apfel, Zitrus und Pfirsich. Dazu kommt ein bisschen Süße. Nicht so viel, dass wir direkt beim Dessertwein landen – aber genug, damit die Frucht schön saftig wirkt. Und Riesling bringt von Natur aus ordentlich Frische mit. Dadurch bleibt das Ganze lebendig und kippt nicht einfach nur auf die süße Seite. Mit 10,5 % Alkohol ist er außerdem eher leicht unterwegs. Kurz gesagt: Die Trauben sind rötlich, der Wein bleibt hell – und geschmacklich geht’s um viel Frucht, Frische und ein bisschen Süße.

Vinn-O-Meter: Intensität

Die Intensität bewertet wie stark der Wein nach Wein schmeckt:

leicht

mittel

intensiv

Vinn-O-Meter: Erlebnis

Das Erlebnis beschreibt wonach der Wein schmeckt:

herb

ausgeglichen

süß

Rebsorte “ Roter Riesling“ kurz erklärt:
Roter Riesling ist eng mit dem normalen Riesling verwandt – nur seine Trauben färben sich rosa bis violett. Geschmacklich bleibt er in der Riesling-Welt: viel Frucht, ordentlich Frische und je nach Wein auch etwas Süße.
Fast ausgestorben: Roter Riesling war lange kaum noch in Weinbergen zu finden. Erst durch gezielte Wiederentdeckung und Neuanpflanzung kam die alte Sorte zurück.

Über die Vinnzer 🍇

Der Name klingt ungewöhnlich, ist aber ziemlich logisch: Die Familie Bickelmaier wird bereits 1641 erstmals in einem Oestrich-Winkeler Kirchenbuch erwähnt und gehört damit zu den ältesten Vinnzerfamilien des Rheingaus. Hinter dem Weingut stehen heute Jennifer und Bernhard Bickelmaier, die aus der langen Familiengeschichte kein verstaubtes Traditionsmuseum machen, sondern ein modernes Weingut mit klarer Handschrift.

Bernhard kümmert sich um Weinberge und Keller, Jennifer behält Gestaltung, Logistik und das große Ganze im Blick. Der Schwerpunkt liegt auf Riesling, ergänzt durch weniger typische Rheingauer Sorten wie Kerner, Roten Riesling oder Silvaner. Ihr gemeinsames Ziel: frische, lagentypische Weine, die unkompliziert Spaß machen und Wein nicht unnötig elitär erscheinen lassen.

Kurz gesagt: viel Tradition im Namen, aber kein Staub auf der Flasche.

Der Rheingau ist klein, beim Riesling aber ganz vorne dabei. Zwischen Wiesbaden und Lorch zieht sich das Anbaugebiet am Rhein entlang. Weil der Fluss hier für einige Kilometer nach Westen fließt, liegen viele Weinberge auf sonnenreichen Südhängen. Der Rhein speichert zusätzlich Wärme und sorgt gemeinsam mit dem vergleichsweise milden Klima für eine lange Reifezeit.

Fast 80 Prozent der Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt. Keine andere deutsche Weinregion setzt anteilig so konsequent auf diese Rebsorte. Je nach Lage trifft sie im Rheingau auf Löss, Lehm, Mergel, Quarzit oder Schiefer und zeigt entsprechend unterschiedliche Seiten: von schlank und mineralisch bis saftig, kräftig oder fruchtsüß. Auch Spätburgunder spielt eine wichtige Rolle, besonders rund um Assmannshausen.

Also, wir merken uns: viel Riesling, viele unterschiedliche Böden und eine ziemlich ideale Lage am Rhein.

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Enthält: Sulfite

Nährwerte:

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 289 kj
Brennwert kcal 69 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Produktname laut Etikett:

Roter Riesling Feinherb – 2025 – Weingut sechzehn ein&vierzig
Jahrgang

Qualitätsstufe

Verschluss

Drehverschluss

Weinart

Lebensmittelbezeichnung

Wein

Lebensmittelunternehmer

Weingut sechzehn ein&vierzig

Herkunftsort

Rheingau, Deutschland

Alkoholgehalt

10,5 % vol

Nettofüllmenge

0,75 l

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