Sauvignon Blanc trocken 2025

Trockener Sauvignon Blanc von der Dierbacher Kirchhöhe, im Edelstahl ohne Hefelager ausgebaut. In der Nase tropisch: Physalis, Stachelbeere, Maracuja. Am Gaumen frisch und verspielt mit lebendiger Säure.
Bei 8° am besten
13 % vol Alkoholgehalt

Stachelbeere, Maracuja, Physalis

Frisch, Verspielt, Lebendige Säure

Tropisch, knackig trocken

  • Pfalz
  • Weingut Stadler
  • Sauvignon Blanc

Preis: € 9,70

Produkt enthält: 0,75 l

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: 7 vorrätig

- +

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Über den Wein

Sauvignon Blanc ist die Rebsorte der klaren Aussagen – tropisch in der Nase, knackig am Gaumen, direkt auf den Punkt. Die Sorte hat zwei Gesichter: grün-kräutrig, wie sie aus der Loire kommt, oder tropisch, wie sie Neuseeland groß gemacht hat. Sven Stadler kennt beide Seiten – seine Stationen in Südafrika und Neuseeland haben seinen Stil geprägt. Bei ihm gewinnt eindeutig die tropische Variante: Physalis, Stachelbeere und Maracuja in der Nase. Am Gaumen frisch und verspielt, mit lebendiger Säure und einer feinen Restsüße (8,8 g/L), die den Wein rund macht, ohne ihn süß wirken zu lassen. Edelstahlausbau, kein Hefelager – der pure Ausdruck der Sorte. 13,0 % Vol., trocken.

Sauvignon Blanc kennt zwei Gesichter: grün-kräutrig oder tropisch. Was dominiert, entscheidet die Reife – kühle Lagen bringen Kräuter, warme Lagen Exotik. Bei Stadler klar die tropische Variante.

Passt zu:

  • Spargel, Ziegenkäse, Meeresfrüchte
  • Terrasse, Sommer, Spargelsaison
  • Schmorgerichte, Braten, cremig

Vinnfreds Wein Steckbrief:

  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Sauvignon Blanc
  • Verschluss: Drehverschluss
  • Jahrgang: 2025

Restsüße: 8.8g/l

So viel Restzucker befindet sich noch im Wein

trocken

feinherb

lieblich

süß

Säuregehalt: 7g/l

So viel Säure befindet sich im Wein

weich

ausgewogen

frisch

sprizig

Körper: mittel

Voll oder nicht voll, das ist hier die Frage

schlank

mittel

kräftig

vollmundig

Noch mehr Info? Na klar, hier...

Über die Rebsorte 🍇

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der internationalsten Weißweinsorten überhaupt – berühmt geworden an der französischen Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) und in Neuseeland, wo die Sorte ihren modernen, tropisch-fruchtigen Stil gefunden hat. Ihr Name leitet sich vom französischen „sauvage" (wild) ab, ein Hinweis auf ihre ursprünglich wild wachsende Herkunft. Typisch sind die zwei Aromen-Welten der Sorte: einerseits grün und kräutrig (Stachelbeere, grüne Paprika, frisch gemähtes Gras), andererseits tropisch (Maracuja, Physalis, Cassis). Welche Seite dominiert, hängt von Reife und Ausbau ab – bei Stadler klar die tropische, fruchtbetonte Variante. Eine Besonderheit: Sauvignon Blanc ist eine der beiden Elternsorten des Cabernet Sauvignon.

Über Lage und Boden 📍

  • Löss über Lehm

    Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.

Über die Vinnzer 👨‍🔬

Weingut Stadler

Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.

Wein muss schmecken, nicht beeindrucken
- Sven Stadler

Über die Region 🗺️

Pfalz

Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.

Das ist drin 🍷

Zutaten:

Trauben, Saccharose

Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Enthält: Sulfite

Nährwerte:

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 321 kj
Brennwert kcal 77 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sauvignon Blanc trocken 2025

  • Pfalz
  • Weingut Stadler
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
Trockener Sauvignon Blanc von der Dierbacher Kirchhöhe, im Edelstahl ohne Hefelager ausgebaut. In der Nase tropisch: Physalis, Stachelbeere, Maracuja. Am Gaumen frisch und verspielt mit lebendiger Säure.

Aromen & Geschmack:

Stachelbeere, Maracuja, Physalis

Frisch, Verspielt, Lebendige Säure

Tropisch, knackig trocken

Preis: € 9,70

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 0,75 l

Wein Steckbrief:

  • Optimale Trinktemperatur: 8 °C.
  • 13 % vol Alkoholgehalt vol. %
  • Qualitätswein
  • Drehverschluss
  • 2025

Restsüße: 8.8g/l

So viel Restzucker befindet sich noch im Wein:

trocken

feinherb

lieblich

süß

Säuregehalt: 7g/l

So viel Säure befindet sich im Wein:

weich

ausgewogen

frisch

sprizig

Körper: mittel

Voll oder nicht voll, das ist hier die Frage:

schlank

mittel

kräftig

vollmundig

  • Spargel, Ziegenkäse, Meeresfrüchte
  • Terrasse, Sommer, Spargelsaison
  • Schmorgerichte, Braten, cremig

Beschreibung:

Sauvignon Blanc ist die Rebsorte der klaren Aussagen – tropisch in der Nase, knackig am Gaumen, direkt auf den Punkt. Die Sorte hat zwei Gesichter: grün-kräutrig, wie sie aus der Loire kommt, oder tropisch, wie sie Neuseeland groß gemacht hat. Sven Stadler kennt beide Seiten – seine Stationen in Südafrika und Neuseeland haben seinen Stil geprägt. Bei ihm gewinnt eindeutig die tropische Variante: Physalis, Stachelbeere und Maracuja in der Nase. Am Gaumen frisch und verspielt, mit lebendiger Säure und einer feinen Restsüße (8,8 g/L), die den Wein rund macht, ohne ihn süß wirken zu lassen. Edelstahlausbau, kein Hefelager – der pure Ausdruck der Sorte. 13,0 % Vol., trocken.
Sauvignon Blanc kennt zwei Gesichter: grün-kräutrig oder tropisch. Was dominiert, entscheidet die Reife – kühle Lagen bringen Kräuter, warme Lagen Exotik. Bei Stadler klar die tropische Variante.

Über die Rebsorte 🍇

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine der internationalsten Weißweinsorten überhaupt – berühmt geworden an der französischen Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) und in Neuseeland, wo die Sorte ihren modernen, tropisch-fruchtigen Stil gefunden hat. Ihr Name leitet sich vom französischen „sauvage" (wild) ab, ein Hinweis auf ihre ursprünglich wild wachsende Herkunft. Typisch sind die zwei Aromen-Welten der Sorte: einerseits grün und kräutrig (Stachelbeere, grüne Paprika, frisch gemähtes Gras), andererseits tropisch (Maracuja, Physalis, Cassis). Welche Seite dominiert, hängt von Reife und Ausbau ab – bei Stadler klar die tropische, fruchtbetonte Variante. Eine Besonderheit: Sauvignon Blanc ist eine der beiden Elternsorten des Cabernet Sauvignon.

Weingut Stadler

Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.

Wein muss schmecken, nicht beeindrucken
- Sven Stadler

Pfalz

Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.

  • Löss über Lehm

    Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.

Zutaten:

Trauben, Saccharose

Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Enthält: Sulfite

Nährwerte:

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 321 kj
Brennwert kcal 77 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Sauvignon Blanc trocken 2025 – Weingut Stadler
Jahrgang

Qualitätsstufe

Verschluss

Drehverschluss
Weinart

Lebensmittelbezeichnung

Wein
Lebensmittelunternehmer

Weingut Stadler
Herkunftsort

Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt

13 % vol

Nettofüllmenge

0,75 l

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