Der Gewürztraminer ist eine der aromatischsten Rebsorten der Welt – wer das Glas zum ersten Mal unter die Nase hält, denkt oft: Parfümerie oder Weinglas? Beides richtig. Seine Heimat ist Südtirol, aber groß geworden ist er vor allem im Elsass, wo er sein volles, fast barockes Profil entfaltet. Die Beere ist dabei tatsächlich rötlich-pink – und ja, das sieht man dem Wein manchmal an.
Gewürztraminer mild 2025 – Weingut Stadler
Gewürztraminer mild 2025 – Weingut Stadler
Aromatischer Gewürztraminer von der Südlichen Weinstraße, mild ausgebaut. In der Nase Litschi, kandierter Apfel und Rose, am Gaumen geschmeidige Fruchtsüße mit milder Säure. Eine der bekanntesten aromatischen Rebsorten – Rosenduft im Glas.
Wein Steckbrief:
Artikelnummer | 1362 |
Bezeichnung | Wein |
Weinart | Weißwein |
Jahrgang | 2025 |
Anbauregion | Pfalz |
Rebsorte | Gewürztraminer |
Restsüße | 19.9 |
Säuregehalt | 6.6 |
Aromen | Litschi, kandierter Apfel, Rose |
Geschmack | Fruchtsüße, geschmeidig, milde Säure |
Verschluss | Drehverschluss |
Alkoholgehalt | 12 vol. % |
Optimale Trinktemperatur | 10 °c. |
Verfügbarkeit: 10 vorrätig
Restsüße: 19.9g/l
19.9g/l
Säuregehalt: 6.6g/l
6.6g/l
Körper:
Nicht deine Welt?
Dann geh doch 👉 Switche ganz easy in eine andere Wein Welt – dieser Wein auf deinem Level:
Über die Rebsorte 🍇
Rosenduft und Litschi im Glas
Über Lage und Boden 📍
Dierbacher Kirchhöhe
Die Reben stehen auf den Löss-Lehm-Böden der Südlichen Weinstraße, im südlichsten Teil der Pfalz, kurz vor der elsässischen Grenze. Der Boden: Löss über Lehm – ein typisches Pfälzer Profil, das Wärme speichert und gleichzeitig Wasser hält. Diese Kombination sorgt für gleichmäßige Reife auch in trockenen Jahren, ohne Bewässerung. Das milde Klima der Südpfalz – eine der wärmsten Weinregionen Deutschlands – bringt die aromatischen Gewürztraminer-Trauben zur vollen Reife. Gerade bei einer von Natur aus säurearmen Sorte ist diese Wärme entscheidend: Sie bringt die Aromen hervor, die den Gewürztraminer so unverwechselbar machen.
Boden:
-
Löss über Lehm
Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.
Noch mehr Info? Na klar, hier...
Über die Vinnzer 👨🔬
Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.
Über die Region 🗺️
Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten.Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.
Das ist drin 🍷
Zutaten:
Enthält: SULFITE
Nährwerte:
Nährwerte pro 100 g
| Brenntwert (kJ) | 335 kj |
|---|---|
| Brenntwert (kcal) | 80 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |