Chardonnay ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten der Welt und die klassische Schaumwein-Sorte schlechthin – in der Champagne bildet sie zusammen mit Pinot Noir und Pinot Meunier die Basis, als reinsortiger „Blanc de Blancs" steht sie für besonders feine, langlebige Schaumweine. Chardonnay gilt als wandlungsfähig und neutral genug, um Terroir und Ausbau klar abzubilden, bringt aber zugleich Körper und Struktur mit. Genau diese Substanz macht sie zur idealen Sektgrundlage: Sie trägt die Hefe-Reife und sorgt für den kräftigen Körper, der diesen Sekt auszeichnet.
Chardonnay Sekt brut
Brut ausgebauter Sekt aus Chardonnay, der edelsten Schaumwein-Rebsorte. Kräftiger Körper, langer Nachhall, 12,5 % Vol. Ein Sekt mit Substanz – als Aperitif und zum Essen.
Bei 6° am besten
12,5 % vol Alkoholgehalt
Zitrus, grüner Apfel, Brioche
kräftiger Körper, langer Nachhall
Champagner-Sorte als Pfälzer Sekt
- Pfalz
- Weingut Stadler
- Chardonnay
Über den Wein
Chardonnay ist die Traube, aus der die berühmtesten Schaumweine der Welt gemacht werden – in der Champagne, als Chablis, als Crémant. Sven Stadler macht daraus einen Pfälzer Sekt mit Anspruch: brut ausgebaut, also auf der trockenen Seite, mit kräftigem Körper und langem Nachhall. „Brut“ bedeutet bei Sekt: kaum Restzucker, herb-frisch, klar strukturiert. Kein Partysekt aus dem Discounter – einer, der sich nicht verstecken muss. Sehr kalt servieren, in einem schlanken Glas, als Aperitif, zu Fisch oder zu einem besonderen Moment.
Ein Sektkorken verlässt die Flasche mit bis zu 50 km/h. Echte Profis öffnen lautlos: Hand auf den Korken, langsam drehen. Je lauter der Knall, desto mehr CO₂ ist weg – und desto flacher der Sekt.
Passt zu:
- Austern, Lachs, Meeresfrüchte
- Aperitif, Festessen, Anlass
- Süße Desserts, Schmorgerichte
Vinnfreds Wein Steckbrief:
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Chardonnay
- Verschluss: Drehverschluss
- Jahrgang: 2025
Restsüße: 5 g/l
So viel Restzucker befindet sich noch im Wein:
5mg/l
Säuregehalt: 5 g/l
So viel Säure befindet sich im Wein:
5mg/l
Körper:
Voll oder nicht voll, das ist hier die Frage:
Noch mehr Info? Na klar, hier...
Über die Rebsorte 🍇
Über Lage und Boden 📍
-
Löss über Lehm
Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.
Über die Vinnzer 👨🔬
Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.
Über die Region 🗺️
Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten.Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.
Das ist drin 🍷
Zutaten:
Zutaten: Trauben, Saccharose
Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Enthält: SULFITE
Nährwerte:
Nährwerte pro 100 g
| Brenntwert (kJ) | 0 kj |
|---|---|
| Brenntwert (kcal) | 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
Chardonnay Sekt brut
- Pfalz
- Weingut Stadler
- Rebsorte: Chardonnay
Brut ausgebauter Sekt aus Chardonnay, der edelsten Schaumwein-Rebsorte. Kräftiger Körper, langer Nachhall, 12,5 % Vol. Ein Sekt mit Substanz – als Aperitif und zum Essen.
Aromen & Geschmack:
Zitrus, grüner Apfel, Brioche
kräftiger Körper, langer Nachhall
Champagner-Sorte als Pfälzer Sekt
Wein Steckbrief:
- Optimale Trinktemperatur: 6 °C.
- 12,5 % vol Alkoholgehalt vol. %
- Qualitätswein
- Drehverschluss
- 2025
Restsüße: 5 g/l
So viel Restzucker befindet sich im Wein:
5mg/l
Säuregehalt: 5 g/l
So viel Säure befindet sich im Wein:
5mg/l
Körper:
Voll oder nicht voll, das ist hier die Frage:
Dieser Wein passt zu...
- Austern, Lachs, Meeresfrüchte
- Aperitif, Festessen, Anlass
- Süße Desserts, Schmorgerichte
Über den Wein:
Beschreibung:
Chardonnay ist die Traube, aus der die berühmtesten Schaumweine der Welt gemacht werden – in der Champagne, als Chablis, als Crémant. Sven Stadler macht daraus einen Pfälzer Sekt mit Anspruch: brut ausgebaut, also auf der trockenen Seite, mit kräftigem Körper und langem Nachhall. „Brut“ bedeutet bei Sekt: kaum Restzucker, herb-frisch, klar strukturiert. Kein Partysekt aus dem Discounter – einer, der sich nicht verstecken muss. Sehr kalt servieren, in einem schlanken Glas, als Aperitif, zu Fisch oder zu einem besonderen Moment.
Ein Sektkorken verlässt die Flasche mit bis zu 50 km/h. Echte Profis öffnen lautlos: Hand auf den Korken, langsam drehen. Je lauter der Knall, desto mehr CO₂ ist weg – und desto flacher der Sekt.
Über die Rebsorte 🍇
Chardonnay ist eine der wichtigsten weißen Rebsorten der Welt und die klassische Schaumwein-Sorte schlechthin – in der Champagne bildet sie zusammen mit Pinot Noir und Pinot Meunier die Basis, als reinsortiger „Blanc de Blancs" steht sie für besonders feine, langlebige Schaumweine. Chardonnay gilt als wandlungsfähig und neutral genug, um Terroir und Ausbau klar abzubilden, bringt aber zugleich Körper und Struktur mit. Genau diese Substanz macht sie zur idealen Sektgrundlage: Sie trägt die Hefe-Reife und sorgt für den kräftigen Körper, der diesen Sekt auszeichnet.
Über die Vinnzer 🙋
Weingut Stadler ist ein klassischer Familienbetrieb in der vierten Generation, geführt von Sven Stadler in Dierbach an der Südlichen Weinstraße. Rund 30 Hektar Rebfläche, KUW-zertifiziert (Kontrolliert Umweltschonender Weinbau). Sven ist Kellermeister und Winzer in einem – sein Stil ist geprägt durch Stationen in Südafrika und Neuseeland: präzise Vinifikation, kontrollierte Gärtemperaturen, klare Aromatik. Das Sortiment reicht von klassischen Pfälzer Weißweinen bis hin zu alkoholfreiem Wein, Secco und Sekt.
Über die Region 🗺️
Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten.Die Pfalz ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands – und eine der sonnigsten. Der Pfälzerwald im Westen hält Regen und Wind ab, die Rheinebene im Osten speichert Wärme: Das Ergebnis ist ein Klima, das sich fast mediterran anfühlt, mit milden Wintern und langen, warmen Sommern. Kein Wunder, dass hier nicht nur Reben, sondern auch Mandeln, Feigen und Esskastanien wachsen. Die Böden wechseln je nach Lage zwischen Sandstein, Löss, Lehm und Kalk – was die Pfalz so vielseitig macht: Hier wachsen sowohl elegante Rieslinge als auch kräftige Rotweine, die in anderen deutschen Regionen so nicht funktionieren würden.
Zutaten & Nährwerte 🧪
Zutaten:
Zutaten: Trauben, Saccharose
Konservierungsstoff: Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Enthält: SULFITE
Nährwerte:
Nährwerte pro 100 g
| Brenntwert (kJ) | 0 kj |
|---|---|
| Brenntwert (kcal) | 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
Sonstige Angaben 🔎
Chardonnay Sekt brut – Weingut Stadler
| Jahrgang | |
|---|---|
| Qualitätsstufe | |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Weinart | |
| Lebensmittelbezeichnung | Sekt |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Stadler |
| Herkunftsort | Pfalz, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 |
Lage & Boden ⛰️
-
Löss über Lehm
Löss über Lehm ist einer der klassischen Weinbauböden – warm, tiefgründig und gut wasserspeichernd. Löss heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab, was den Trauben eine ruhige, gleichmäßige Reife ermöglicht. Der lehmhaltige Untergrund darunter hält Feuchtigkeit zurück und versorgt die Reben auch in trockenen Perioden zuverlässig. Die Kombination aus Wärme und Wasserhaushalt sorgt für ausgereifte Frucht und eine stabile Säurestruktur im Wein.
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